Truffe spéculoos
Pas besoin d'avoir du nez...
pour savoir que c'est bon !
Cette petite boule de bonheur dérivée de sa grande soeur au chocolat et fourrée au biscuit de votre enfance ravira vos papilles.
10,15€
Le saviez-vous ?
En 1985, le chef pâtissier de Chambéry Louis Dufour manqua de matières premières lors de la création de ses gourmandises. Cependant, il refusa catégoriquement de s’approvisionner auprès de ses paires chocolatiers. Alors, il eut l’idée de mélanger de la crème fraîche, de la vanille et du cacao en poudre. Ensuite, il plongea cet assortiment original dans du chocolat fondu et finit par enrober le tout de poudre chocolatée. C’est ainsi que la truffe au chocolat vit le jour.
Le vrai goût du biscuit d’autrefois
A la Biscuiterie de Thorembais, tous nos biscuits sont fabriqués dans l’atelier de notre magasin par notre chef artisan biscuitier.
Ils sont composés de produits locaux:
Farine locale issue d’une agriculture wallonne, beurre de baratte et d’oeufs issus de la Ferme de Frocourt à Eghezée.
