Le Mélo cake nature au lait
Un méli mélo de textures savoureuses...
Le croquant du biscuit, le cœur moelleux de la guimauve et le craquant de sa fine couche de chocolat au lait...
Qui peut résister à ce délicieux moment de douceur pour tous les gourmands ?
Le saviez-vous ?
Le mélo cake est une friandise populaire d’origine danoise. C’est en fait la variante française de la « flødebolle » qui a fait son entrée chez nous au 19e siècle et est maintenant largement connu.
Au Danemark, des friandises à la guimauve enrobées de chocolat sont traditionnellement distribuées à l’école par les enfants le jour de leur anniversaire.
Le vrai goût du biscuit d’autrefois
A la Biscuiterie de Thorembais, tous nos biscuits sont fabriqués dans l’atelier de notre magasin par notre chef artisan biscuitier.
Ils sont composés de produits locaux:
Farine locale issue d’une agriculture wallonne, beurre de baratte et d’oeufs issus de la Ferme de Frocourt à Eghezée.