Guimauve à la framboise édition Saint-Valentin
Moelleuse, fruitée, romantique...
Créée spécialement pour la Saint-Valentin, notre guimauve à la framboise joue la carte de la délicatesse : une texture ultra moelleuse, presque nuageuse, et un parfum de framboise à la fois doux et légèrement acidulé. En bouche, elle fond avec élégance et laisse une note fruitée fraîche, parfaite pour une pause sucrée tout en légèreté. Une édition limitée pleine de charme, idéale à offrir… ou à s’offrir.
4,70€
Le saviez-vous ?
L’origine de la Saint-Valentin est… assez floue. La fête du 14 février est liée à Saint Valentin, un ou plusieurs martyrs chrétiens portant ce nom, mais les sources anciennes ne permettent pas d’identifier clairement lequel.
On a longtemps raconté que l’Église aurait “remplacé” la fête romaine païenne des Lupercales (mi-février, rites de fertilité) quand le pape Gélase Ier l’a interdite à la fin du Ve siècle, mais les historiens soulignent qu’il y a peu de preuves d’un lien direct.
Finalement, la Saint-Valentin n’est devenue une fête de l’amour romantique que bien plus tard, surtout au Moyen Âge (XIVᵉ siècle), avec la poésie et l’idéalisme de l’amour courtois.
Le vrai goût du biscuit d’autrefois
A la Biscuiterie de Thorembais, tous nos biscuits sont fabriqués dans l’atelier de notre magasin par notre chef artisan biscuitier.
Ils sont composés de produits locaux:
Farine locale issue d’une agriculture wallonne, beurre de baratte et d’oeufs issus de la Ferme de Frocourt à Eghezée.
