Truffe au beurre
Fondante, intense, authentique...
Notre truffe au beurre est un grand classique incontournable : une ganache riche et fondante, où le beurre apporte une rondeur délicate et une texture ultra onctueuse. Enrobée d’un voile de cacao légèrement poudré, elle dévoile en bouche une intensité chocolatée élégante, équilibrée par une douceur crémeuse. Un classique intemporel, à savourer lentement… comme un petit moment de luxe.
10,15€
Le saviez-vous ?
La truffe au chocolat doit son nom à sa ressemblance avec la truffe (le champignon) : ses premières versions, nées en France, étaient volontairement irrégulières et roulées dans du cacao pour rappeler cet aspect brut… devenu aujourd’hui un symbole de gourmandise chic.
Le vrai goût du biscuit d’autrefois
A la Biscuiterie de Thorembais, tous nos biscuits sont fabriqués dans l’atelier de notre magasin par notre chef artisan biscuitier.
Ils sont composés de produits locaux:
Farine locale issue d’une agriculture wallonne, beurre de baratte et d’oeufs issus de la Ferme de Frocourt à Eghezée.
